殷嘉昕，男，汉族，共青团员，助理实验师，主要从事乳酸菌资源开发与利用，邮箱：841445958@qq.com。

一、教育经历

2021-09 至 2023-07，内蒙古农业大学，食品加工与安全，硕士。

2016-09 至 2020-07，长春科技学院，食品科学与工程，学士。

二、工作经历

2024.09-至今，内蒙古农业大学职业技术学院，食品工程技术系，实训教师。