王春燕，女，汉族，中共党员，硕士研究生，实验师，主要从事葡萄酒酿造与检测方面的研究，邮箱115202204@qq.com。

一、教育经历

2016-09至2018-06，内蒙古农业大学，食品加工与安全，硕士。

2008-09至2010-06，内蒙古农业大学，食品加工与检验，学士。

二、工作经历

2010.03-至今，内蒙古农业大学职业技术学院，食品工程技术系，实验员。

三、主持科研项目

1.内蒙古农业大学职业技术学院青年科研专项项目（2024QNZX11），“五大任务”背景下蓝莓蔓越莓复合果酒产业化关键技术研究，2024-05 至 2026-4，2万元，在研。

四、代表性研究论文

1.王燕荣、王春燕、郑海武等。橡木桶陈酿对'赤霞珠'干红葡萄酒品质的影响[J]。中外葡萄与葡萄酒,2022(002):000。

2.刘敏、曹志军、贺宝平、王春燕等。夸克干酪工艺条件优化研究[J]。食品研究与开发2015,36(10):3.DOI:10.3969/j.issn.1005-6521.2015.10.016。

3.郑海武、雷蕾、李正英、赵雪平、张美枝、李婷、黄海英、李晓、王春燕等。本土优良酿酒酵母的酿造学特性[J]。食品与发酵工业,2020,46(8):6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022352。