赵春杰，女，汉族，中共党员，副教授，主要从事食品生物技术及食品原料开发利用方面的研究，邮箱：33002177@qq.com。
1.教育经历
2006-09至2009-07，内蒙古农业大学，动物营养与饲料学，硕士。
1996-09至2000-07，内蒙古农业大学，生物技术，学士。
2.工作经历
2000.7-至今，内蒙古农业大学职业技术学院，食品工程技术系，专任教师。
3.主持科研项目
内蒙古农业大学教育教学项目：《食品微生物》课程改革的研究与实践，2008年-2009年，0.5万，结题。
内蒙古农业大学教改项目，优秀网络课程建设——食品微生物，2008-2009年，0.5万，结题。
内蒙古农业大学职业技术学院应用技术研究基金项目，内蒙古黄芪内生菌的分离与鉴定，2006.2-2008.2，0.8万，结题。
内蒙古农业大学职业技术学院教育教学改革研究项目，“五育并举”视域下高职院校“1+2+N”劳动教育课程体系构建研究，2023.11-2025.10，0.5万，在研。
技术服务项目“野生蔓越莓蓝莓系列产品开发与应用研究”，2024.4-2025.12，7.5万，在研。
内蒙古农业大学职业技术学院“一生一品”工程项目，甘露子水苏糖保健啤酒的研制，2024.3-2025.3，0.3万，在研。
4.代表性研究论文
[1]赵春杰、张铁峰中国保健啤酒的现状及发展方向[J]。酿酒科技，2023（03）：104-109。
[2]赵春杰、李正英保健型枸杞纯生啤酒酿造方法的研究[J]。中国酿造，2009,206（5）:178-180。
[3]赵春杰、吕耀龙、刘敏等。枸杞纯生保健啤酒的研制[J]。农产品加工，2009,169（4）：53-54+92。
[4]赵春杰、吕耀龙、马玉玲极端微生物研究进展[J]。内蒙古农业大学学报，2008,29（1）:271-274。
[5]赵春杰、侯先志、李正英内蒙古黄芪内生真菌抗细菌活性研究[J]。黑龙江畜牧兽医科技版，2009，（12）：115-116。
[6]赵春杰、侯先志、吕耀龙等。野生黄芪内生拮抗细菌的研究[J]。内蒙古农业大学学报，2009，30（4）：159-162。
[7]赵春杰、李国银、吕耀龙黄芪内生菌抑菌活性的研究[J]。食品工业科技，2010,12（31）：118-120。
[8]赵春杰、食品微生物学课程改革的研究与实践[J]。内蒙古农业大学学报（社会科学版），2011,6（13）：158-159。
[9]赵春杰，黄海英、李晓娟等。劳动教育融入高职专业课程教学的实践研究——以“食品原料学”为例[J]。科技风，2024,（08）：89-91。
[10]白淑兰、赵春杰、房耀维粘盖牛肝菌不同菌株对Zn2+、Cd2+的吸附及其对油松Zn2+、Cd2+的耐受性[J]。生态学报，2005,25（2）：220-224。
[11]吕耀龙、赵春杰、李少英我国保健啤酒标准制定相关问题的初步探讨[J]。内蒙古农业大学学报，2011,32（1）：176-178。
[12]李国银、赵春杰、李成军皂化对枸杞色素提取效果的影响[J]。农产品加工，2009,160（1）：28-31。
[13]张炎如、仝宗喜、赵春杰大肠杆菌焦磷酸酶基因的克隆和序列分析[J]。内蒙古农业大学学报，2000,21（4）：11-13。
[14]乌仁嘎、赵春杰我国成人高等教育的现状及其对策[J]。内蒙古农业大学学报（社会科学版），2016,2（18）：40-42。
[15]白淑兰、房耀维、赵春杰菌根技术在重金属污染修复中的研究与展望[J]。生态环境，2004,13（1）：92-93。
[16]吕耀龙、李少英、赵春杰内蒙古达茂旗牧区牛乳中乳酸菌的耐药性及gyrA基因分析[J]。食品工业科技，2017,38（03）：166-170。
[17]李正英、陈锦屏、赵春杰蒙古族传统食品—烤羊腿最佳烤制工艺及其参数优选[J]。内蒙古农业大学学报，2006,27（4）：155-157+166。
5.其他成果
赵春杰、王春燕、赵超然一种啤酒发酵罐二氧化碳补气装置[P]。ZL202322802536.2，2024-05-10。
