6月20日下午，食品工程技术系在图书馆108召开结构化研讨会。围绕食品系专业建设存在的问题及对策措施这一主题，食品系全体教师分为4个小组，按照聚焦问题——分析问题——解决问题三个步骤展开了热烈的研讨。

    5月31日至6月6日，我系曹志军主任、王寿东副主任参加在西北农林科技大学举办的教学管理干部高级研修班培训后，充分认识到食品类专业发展存在的问题和不足。本次结构化研讨运用了头脑风暴法、团队列名法、“鱼刺图”分析法和四副眼镜法，极大调动了老师们的积极性, 增强了老师们的主人翁责任感。

    经过4个多小时的热烈研讨，大家一致认为：结合新型食品工程实训基地的建设，把产业先进理念、企业先进工艺融入基地建设，把行业最新动态、岗位最新技能融入课程建设，形成具有校本特色的在线开放课程、仿真实训软件、活页手册式教材、专业教学资源库等专项成果；系统修订各专业人才培养方案，进行“双元四驱”人才培养模式、生产性实训基地体制机制改革和工学交替教学质量保障体系的探索；导入企业职业素养，把握“工匠精神”培育航向，营造“匠心育人”文化氛围。针对“教学与生产对接不紧密”、“教师、学生实践能力不足”、“课程教学方法单一”、“评教体制不合理”等突出问题提出了针对性措施。