为积极推动劳动教育与专业教学深度融合,提升学生专业技能水平,营造热爱劳动、崇尚技能的校园氛围,我系于2025年5月14日在食品大楼101、106举办了第三届劳动教育宣传月系列活动——焙烤食品制作竞赛和水果雕刻竞赛。
活动现场气氛热烈,参赛同学们全情投入,熟练地进行称量食材、搅拌面团、打发奶油、裱花装饰等操作;在水果雕刻竞赛中,同学们更是精心设计、细心雕琢。同学们以扎实的专业知识和娴熟的动手能力,呈现出众多匠心独具的作品。
评委老师秉持公平、公正的原则,从作品的外观、口感、创意等多个维度进行综合评审并打分。最终,竞赛评选出一等奖3项、二等奖4项和三等奖6项。系领导为获奖学生颁发了荣誉证书和奖品,对他们在竞赛中的优异表现给予了高度肯定。
此次竞赛不仅激发了同学们对专业知识学习的热情,更让大家在实践中深化了对专业知识的理解与运用。同时,活动还有效增强了同学们的劳动意识和团队协作精神,为推动劳动教育与专业教学的深度融合奠定了坚实基础。